my beautiful life.

ミニマル、シンプルを目指し、わたしなりの美しい生活を模索中。

食べもの

食生活見直し実験。さよなら、夕食と炊飯器

もともと食べるのは好きだし、フライパン炊飯も覚えて、自炊が楽しくなってきたここ最近、夕食もしっかりめに食べていたのですが、翌朝からだ、というか胃が重い。 またもや老化現象…? ミニマル化効果か加齢か。休日の過ごし方の変化 - my beautiful life.k…

ランチの満足度が格段にあがったひと手間。用意するものはたったひとつだけ

社会人の多くが頭を悩ます(であろう)ランチ問題。 都会に分類される大阪に住んではいるが、大阪市内ではないし、オフィス街でもないので、近くに財布を小脇に挟んでいけるおしゃれカフェなどあるわけもなく。 あってもせいぜいファミレスと王将と吉野家。 …

最強のミニマル飯、お粥のレシピまとめ

飲み過ぎ食べ過ぎの翌日にお粥。 休日のブランチにお粥。 まだ肌寒いこの時期、あたたかいものが食べたくなったらお粥。 作るのがめんどくさいときにお粥。 お粥って本当に万能な食べ物だと思う。 一品で食の基本でもある一汁一菜がかなってしまう。 それな…

朝の過ごし方

わたしの平日の朝ごはんは納豆ごはんだ。 納豆が好きだ。 納豆さえ食べとけば大体のことはどうにかなるとすら思ってる。 部屋がきれいになりはじめた昨年末から、そこに味噌汁を追加した。 料理が下手とはいえ味噌汁くらいは作れるので、寒いあいだは作りお…